Nám í barna- og unglingadeild er skipulagt í samræmi við kröfur í aðalnámskrá leik- og grunnskóla. Annars vegar sækja börn frístundanámskeið sem kennd eru eftir að skóladegi lýkur en hinsvegar koma skólahópar í listasmiðjur í tengslum við samstarf Myndlistaskólans við leik- og grunnskóla.

Kennsla á staðfestum brautum skólans, fornám og myndlistarnám nemenda með þroskaröskun fer fram milli kl. 8:30 og 15:00 á virkum dögum. Árs myndlistarnám fyrir nemendur með þroskahömlun fer fram alla virka morgna en um hálft nám er að ræða.
Hluti af námsvinnu nemenda fer fram utan formlegs kennslutíma, ýmist sem sjálfstæð vinna nemandans í kennslustofum og á verkstæðum skólans eða sem heimavinna. Heimavinna getur verið bókleg jafnt sem verkleg.

Verklegt listnám í dagskóla er kennt í lotum. Bóklegt nám er ýmist kennt í lotum eða í vikulegum kennslustundum yfir heila önn. Kennsla í bóklegu námi er gjarnan skipulögð í nánu samhengi við verklega áfanga, t.d. er stærðfræði á listnámsbraut kennd í lotu samhliða áfanga í formfræði. Verkefni í bóklegum áföngum eru ýmist skrifleg eða verkleg.

Nám í námskeiðaskóla fer að mestu fram utan skólatíma en yfirleitt eru nokkur námskeið fyrir 16 ára og eldri skipulögð á morgnana eða um miðjan dag.